Weingenuss in Bio-Qualität

Weingenuss in Bio-Qualität

Sie bereiten Ihre Mahlzeiten wann immer es geht mit Bio Produkten zu? Auch beim Wein müssen Sie auf Bio-Qualität nicht verzichten. Köstlichen Weisswein, Rotwein oder Rosewein können Sie hier bei bioLöwe online bestellen und sich bequem nach Hause liefern lassen. Sie werden überrascht sein, wie lecker und günstig unsere Qualitätsweine aus biologischem Anbau sind.

Ökologischer Weinbau im kompletten Produktionsprozess

Bio bedeutet im Weinbau nicht nur die Verwendung von Trauben aus biologischem bzw. ökologischem Anbau. Seit der Ernte 2012 verpflichtet das grüne Bio-Logo der Europäischen Union die Weinbauer dazu, ihre gesamte Weinherstellung nach Ökologie und Umweltschutz auszurichten. Die Pflege des Bodens gehört ebenso dazu wie die Düngung und der Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. So werden beispielsweise synthetisch hergestellter Stickstoffdünger und leicht lösliche Phosphordünger im organisch-biologischen Weinbau nicht verwendet. Selbstverständlich sind die Qualitätsweine, die Sie bei uns online kaufen, auch frei von synthetischen chemischen Insektiziden, Fungiziden und Herbiziden. Auch die Kellerwirtschaft, also die spätere Verarbeitung der reifen Trauben zu Wein, ist besonderen Auflagen unterworfen, damit ein Wein sich Ökowein oder Biowein nennen darf. Die Behandlung von Most und Wein beschränkt sich dabei auf das Notwendigste. So ist beispielsweise die Schwefelung in gewissem Maße zum Erhalt der typischen Aromen und damit des charakteristischen Geschmacks der verwendeten Rebsorten unumgänglich, aber sie wird durch niedrige Höchstwerte begrenzt. Eine von der Zertifizierungsstelle vergebene Codenummer bestätigt, dass die Standards der Bio-Qualität eingehalten sind.

Qualitätsweine bequem online kaufen

Die Angebote in unserem Wein Onlineshop sind nicht nur mit Respekt vor der Natur hergestellt und deshalb mit gutem Gewissen zu trinken, sondern die Weine sind auch ein erlesener Genuss für den Gaumen. Besonders die strengen Vorgaben für Konservierung, Säuerung oder Entsäuerung sowie für die Klärung des Weins von trübenden Stoffen dienen auch dem Erreichen einer hohen sensorischen Qualität, die man einfach schmeckt.

Zur Auswahl des richtigen Weins müssen Sie kein Kenner sein. Bevor Sie online bestellen, erhalten Sie in unserem Shop zu jeder Weinsorte Informationen über Herkunft, Alkoholgehalt und mögliche Allergene, vor allem aber eine Beschreibung der Aromen sowie nützliche Tipps zur Verwendung und der idealen Trinktemperatur. Wie wäre es etwa mit einem fruchtigen Weisswein für den Sommer, der bei 6 bis 8 °C getrunken wird? Das ist genau die richtige Erfrischung für Ihre Gartenparty, die auch gern mit unseren beliebten Bio-Broten bestückt wird. In der kalten Jahreszeit greifen viele Menschen lieber zu einem trockenen Rotwein, der vor dem Trinken ein wenig atmen sollte und etwas wärmer sein darf. Die Aussage, Rotwein solle Zimmertemperatur haben, stammt allerdings aus einer Zeit, als Wohnräume im Winter schlecht beheizt waren und nur die dicken Wände für eine gewisse Temperaturregulierung sorgten. So sind heute rund 16 bis 18 °C die Temperatur, bei der sich Rotweine am schönsten entfalten. Rosewein liegt nicht nur in der Farbe, sondern auch hinsichtlich der Trinktemperatur zwischen Weiß und Rot. Was die Auswahl der Weine passend zu bestimmten Gerichten angeht, sind die Sitten heute nicht mehr so streng wie früher. Erlaubt ist, was gefällt und schmeckt. Weisswein wird längst nicht mehr nur mit hellem Fleisch oder Fisch serviert, und ein Grillfest mit dunklem Fleisch braucht nicht zwingend einen roten Wein. Probieren Sie einmal, welche Weinsorten mit Schokolade ein wahrer Genuss sind!

Wein in Bio-Qualität ist heute weit über den Status eines Nischen-Angebots hinaus. Immer mehr Menschen achten auch beim Wein auf wohlschmeckende, nachhaltige Produkte.

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Pablo Claro Chardonnay 2014 Pablo Claro Chardonnay 2014
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
ab 8,70 € *
Tavel Le Classique AOC 2014 Tavel Le Classique AOC 2014
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
ab 13,90 € *