Bio-Roggenbrot

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Das 100% Bio-Roggenbrot ist ein typisch ursprüngliches Bäckerbrot. Durch seine einfachen und... mehr
Produktinformationen "Bio-Roggenbrot"

Das 100% Bio-Roggenbrot ist ein typisch ursprüngliches Bäckerbrot. Durch seine einfachen und guten Zutaten, die feine Krume und seine saftige Porung ist das Bio-Roggenbrot mit jeder Scheibe ein Stück Natur. Ein zu 100% Roggenbrot mit einer besonders langen Frischhaltung. Brote mit geringerem Roggenanteil als 90% werden als Mischbrot bezeichnet. Es ist ein saftiges Brot mit lockerer Krume und genussvoller Kruste durch den hausgemachten Sauerteig.

Das Bio-Roggenbrot ist in unserem Online-Shop, sowohl im Laib, als auch geschnitten, erhältlich.

Gewicht: 750g

 

Zutaten

Roggenvollkornschrot, Roggenmehl Typ 1150, Meersalz*, Backferment-Sauerteig (*aus nicht kontrolliert biologischem Anbau)

Zertifiziert durch: DE-ÖKO-013

Körner: gemahlene Körner
Hefezusatz: Nein
Weizenfrei: Ja
Nährwertangaben
 Kcal

205,43

Kilojoule / kJ 860,09
Fett 0,89
ges. Fett 0,12
Kohlenhydrate 39,5
davon Zucker 2,1
Eiweiss 6,25
Salz 1,33
BE 3,29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nährwertangaben in Gramm pro 100 Gramm Fertriggewicht / Angaben 0,0 = variable Zusammensetzung, deshalb keine konkreten Werte ermittelbar

 

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Kundenbewertungen für "Bio-Roggenbrot"
05.05.2015

Roggenbrot

Das schmeckt auch nach Roggenbrot mit einer sehr saftigen Krume.
Macht weiter so!
Grüße aus Lübeck

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