Sie können bei jeder Bestellung einfach Bonuspunkte sammeln
Wir sind ein zertifizierter Bio-Brotversand   |  Kontakt      

"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst" (Francois de la Rochefoucauld)

bioLöwe Blog - Wissenswertes über Backwaren und Brot
 
bioLöwe ist Ihr Brotversand für hochwertige Brot- und Backwaren in Bio-Qualität. Bei uns finden Sie eine leckere Auswahl an Broten, Brötchen, Keksen, Backwaren sowie Brotaufstriche und praktische Haushaltshelfer. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden hochwertige Backwaren aus gesunden Zutaten zu liefern und einen ausgezeichneten Service anzubieten. Dazu gehört auch die Information unserer Kunden. Daher erfahren Sie nebenbei in unserem Blog allerlei Neuigkeiten über unser Sortiment und viel Wissenswertes zum Thema Brot und Backwaren online bestellen.
 
bioLöwe Blog - Wissenswertes über Backwaren und Brot   bioLöwe ist Ihr Brotversand für hochwertige Brot- und Backwaren in Bio-Qualität . Bei uns finden Sie eine leckere Auswahl an... mehr erfahren »
Fenster schließen
"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst" (Francois de la Rochefoucauld)
bioLöwe Blog - Wissenswertes über Backwaren und Brot
 
bioLöwe ist Ihr Brotversand für hochwertige Brot- und Backwaren in Bio-Qualität. Bei uns finden Sie eine leckere Auswahl an Broten, Brötchen, Keksen, Backwaren sowie Brotaufstriche und praktische Haushaltshelfer. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden hochwertige Backwaren aus gesunden Zutaten zu liefern und einen ausgezeichneten Service anzubieten. Dazu gehört auch die Information unserer Kunden. Daher erfahren Sie nebenbei in unserem Blog allerlei Neuigkeiten über unser Sortiment und viel Wissenswertes zum Thema Brot und Backwaren online bestellen.
 
Neben den Dinkelbroten werden Sie bei bioLöwe auf der Suche nach einem Bio Dinkeltoast leicht fündig...
Zu den besonders gesunden Getreidearten gehört Dinkel. Es zeichnet sich im Vergleich zu Weizen durch einen höheren Gehalt an Eiweiß und Vitaminen aus. Darüber hinaus besitzt Dinkel sehr viele Mineralstoffe wie Magnesium oder Zink. Allerdings findet man in den Bäckereien heutzutage vor allem Brote aus Weizen vor...
Die kleinen Körner mit der großen Kraft... ein Getreidekorn und was dahintersteckt...
Vollkornbrote von der Bio-Vollkornbäckerei BROTINSEL sind grundsätzlich nicht chemisch konserviert. Darum ist eine richtige Lagerung zu empfehlen...
Erfahrung und Tradition haben gezeigt, dass Qualität und Geschmack umso besser sind, je natürlicher die Herstellungsweise ist. Das bedeutet, was heute selten ist - sich Zeit zu nehmen - für den natürlichen Verlauf des Sauerteigs und für den langsamen, aufwändigen Backvorgang. Aus diesem Grund verzichten wir beim Brotbacken auf künstliche oder chemische Zusätze jeglicher Art...
Hier finden Sie die aktuellen Nährwertangaben der Bio-Backwaren von der Bio-Bäckerei Brotinsel...
Dinkel ist die Getreidesorte, die einen günstigen Einfluss auf die menschliche Gesundheit hat. Das wusste schon die Äbtissin und spätere Heilige Hildegard von Bingen (1098 – 1179), die das altbekannte Getreide zu einer der Hauptsäulen ihrer Gesundheitslehre machte...
Dinkel ist die Getreidesorte, die einen günstigen Einfluss auf die menschliche Gesundheit hat. Das wusste schon die Äbtissin und spätere Heilige Hildegard von Bingen (1098 – 1179), die das altbekannte Getreide zu einer der Hauptsäulen ihrer Gesundheitslehre machte...
Feinschmecker auf der Suche nach leckeren, vegetarischen Gerichten, werden bei bioLöwe fündig. Hier können Genießer nicht nur Bio-Brote in bester Handwerkstradition online bestellen, sondern auch vegane Köstlichkeiten wie Reisgerichte, hausgemachte Nudelsaucen oder hausgemachte Suppen...
Es sind die kleinen Besonderheiten, die das Leben lebenswert machen. Aus diesem Grunde ist es für uns eine Herzensangelegenheit unsere Kunden mit einer sorgsam selektierten Auswahl an hochwertigem Bio Feingebäck zu begeistern...
Zum Glück können Geschmacks-Enthusiasten hefefreie Brote bei bioLöwe online bestellen. Schmeckt doch ein Handwerksbrot, das teils über 48 Stunden gefertigt wird, völlig anders als ein blitzschnell mit Tütenhefe hochgezogenes Brot. Wer sich mit gesunden Lebensmitteln beschäftigt weiß, dass unser Körper durch billige Weißmehle zur Übersäuerung neigt. Dagegen kann ein traditionell gebackenes, echtes Sauerteigbrot unseren Körper wieder basisch machen. Ein gutes Brot braucht eben seine Zeit. Die bekommt es in der Brotinsel natürlich auch, aber sobald Sie bestellen, geht alles blitzschnell. Die Bio-Brote werden explizit nach Ihrer Bestellung über Nacht gebacken und am nächsten Tag frisch an Sie versendet. Auch für die hefefreien Brote aus dem Online Sortiment von bioLöwe gilt...
Genießer auf der Suche nach einem besonders intensiven Geschmackserlebnis, werden die hefefreien Bio Brote von bioLöwe lieben. Werden diese doch statt mit Hefe mit Backferment gebacken. Dieses zeitgemäße Teiglockerungsmittel besitzt kaum Eigengeschmack und bringt das besondere Aroma des Getreides optimal zur Geltung. Backferment wurde von Rudolf Steiner, dem Begründer der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und der Anthroposophie, erstmalig in Deutschland eingesetzt – nachdem er diese alte Backtradition bei den Persern entdeckte und übernahm...

bioLöwe Blog

Gesunde Ernährung ist immer und überall ein Thema. Vor allem Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien gegen bestimmte Lebensmittel und Zutaten, suchen häufig nach Alternativen und Produkten, die hefefrei, glutenfrei oder weizenfrei sind. Viele Online-Händler arbeiten inzwischen mit Blogs zur Information ihrer Kunden. Und auch wir möchten, dass Sie als Onlinekunde immer auf dem neuesten Stand sind. Wollten Sie schon immer mal wissen, ob es auch weizenfreie Brote gibt oder was Dinkelbrot so gesund macht? In unserem Blog erfahren Sie alle diese Dinge und noch ein wenig mehr. Vielleicht möchten Sie aber auch mal Ihr Brot selber backen und benötigen ein paar nützliche Ratschläge und Tipps für das Backen daheim? Auch dann ist unser Blog genau richtig für Sie. Klicken Sie für weitere Informationen einfach auf ein Datum in der Liste auf der rechten Seite und schon stehen Ihnen alle Informationen zur Verfügung. Gleichgültig ob aktuelle Blogeinträge oder Einträge älteren Datums, sie alle enthalten interessante Themen rund um Brot, Backwaren, gesunde Ernährung und Onlinekauf von Backwaren. Schauen Sie einfach mal herein und lesen Sie in unseren Blog-Einträgen all das nach, was Sie interessiert. Vielleicht erfahren Sie ja das ein oder andere interessante Detail, das Sie bisher noch nicht wussten. Wenn Sie mögen, können Sie außerdem zu den im Blog aufgeführten Themen Fragen stellen oder einen Kommentar hinterlassen. So erhalten wir direktes Feedback von unseren Kunden und freuen uns auf Ihre Reaktion zu unseren Blog-Themen.

Warum Brotwaren bei online bestellen?
Produkt- und Service-Qualität von bioLöwe
Ganz gleichgültig ob Sie bei unserem Brotversand herzhafte oder süße Backwaren bestellen möchten, unsere Online-Bäckerei informiert Sie nicht nur im Blog, sondern bietet Ihnen auch detaillierte Produktbeschreibungen, die Ihnen die Auswahl der richtigen Artikel erleichtert. Profitieren Sie beim Kauf von Brot, Brötchen und Backwaren außerdem von einer schnellen Lieferung zu Ihnen nach Hause. Vor allem Kunden, die nach einem Brot mit besonderen Qualitätsmerkmalen suchen, werden bei uns fündig, denn wir bieten auch Produkte, die weizenfrei oder hefefrei sind. Schauen Sie sich einfach mal um! Wenn Sie möchten, können Sie auch eines unserer Probierpakete online bestellen und so einen besseren Eindruck von unserer Bäckerei und unseren Produkten bekommen. Überzeugen Sie sich von der Produkt- und Service-Qualität unserer Online-Bäckerei!

Was gibt es noch im Brotversand Biolöwe?
Unser Rundum-Service Paket für Kunden beinhaltet außerdem auch den Verkauf von praktischen Küchenutensilien. Bestellen Sie online in unserem Backwaren-Shop auch Artikel wie:

- Brotschneidemesser
- Brotkörbe
- Brotdosen
- Brotschalen
- Brotbeutel

Und freuen Sie sich auch hier auf ausgezeichnete Qualität, sowie auf ein schönes Design und eine attraktive Optik. Mit biolöwe, haben Sie den perfekten Lieferanten für Brot- und Backwaren in Bio-Qualität gefunden.