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"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst" (Francois de la Rochefoucauld)

bioLöwe Blog - Wissenswertes über Backwaren und Brot
 
bioLöwe ist Ihr Brotversand für hochwertige Brot- und Backwaren in Bio-Qualität. Bei uns finden Sie eine leckere Auswahl an Broten, Brötchen, Keksen, Backwaren sowie Brotaufstriche und praktische Haushaltshelfer. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden hochwertige Backwaren aus gesunden Zutaten zu liefern und einen ausgezeichneten Service anzubieten. Dazu gehört auch die Information unserer Kunden. Daher erfahren Sie nebenbei in unserem Blog allerlei Neuigkeiten über unser Sortiment und viel Wissenswertes zum Thema Brot und Backwaren online bestellen.
 
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bioLöwe ist Ihr Brotversand für hochwertige Brot- und Backwaren in Bio-Qualität. Bei uns finden Sie eine leckere Auswahl an Broten, Brötchen, Keksen, Backwaren sowie Brotaufstriche und praktische Haushaltshelfer. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden hochwertige Backwaren aus gesunden Zutaten zu liefern und einen ausgezeichneten Service anzubieten. Dazu gehört auch die Information unserer Kunden. Daher erfahren Sie nebenbei in unserem Blog allerlei Neuigkeiten über unser Sortiment und viel Wissenswertes zum Thema Brot und Backwaren online bestellen.
 
Unsere wunderschön gemaserte Salzstreuer Würfel aus Olivenholz, besticht durch seine außergewöhnliche Form. In jeden Würfel passen etwa 5g Salz - genug für das morgentliche Frühstücksei oder das Nachsalzen des Essens am Tisch...

AOK-Brot

Das kernige Kraftpaket, gebacken auf Initiative der AOK. Unsere Hommage an Ihre Gesundheit. Es soll aus Bio-Vollkornmehlen bestehen, einen hohen Ballaststoffgehalt bieten und mit Bio-Saaten angereichert werden. So war der Wunsch der AOK-Krankenkasse mit denen sie Bäcker bat, ein sehr hochwertiges und gesundes Brot herzustellen.
das Bio-Körnerbrot in Baguette-Form begeistert nicht nur durch ihre außergewöhnliche Form, sondern auch durch ihre exquisite Geschmacks-Vielfalt, die sie durch ihre spezielle Körner- Saaten und Flocken-Mischung erhält. Da das herzhafte Bio-Brot in einer Mischung aus Leinsaat, Haferflocken, Sesam, Buchweizen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen gewälzt wurde, wartet es mit einem besonders hohen Ballaststoff-Anteil auf...
Unser Bio-Roggen-Dinkel-Brot – Vollkornbrot aus Urgetreide. Dinkel und Roggen gehören zu den Urgetreiden und bieten in Kombination in unserem Bio-Roggen-Dinkelbrot eine geniale Genuss-Fusion. Treffen hier doch wertvolle Inhaltstoffe auf ein herzhaftes, authentisches Geschmacks-Erlebnis. Roggen wird in seiner ursprünglichen Form bereits seit über 2000 Jahren angebaut – und auch Dinkel gehört zu den am längsten angebauten Nutzpflanzen.
Unser Nordlicht mit Feuerkruste - das Bio-Gersterbrot. Bei unserem Bio-Gersterbrot handelt es sich um eine Brot-Spezialität aus Norddeutschland, die in der Bio-Bäckerei Brotinsel nach uralter Backtradition unter Einsatz von Feuer gebacken wird. Gersterbrot, bzw. Gerstlbrot hat nichts mit Gerstenbrot zu tun....
Brot ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel und ein wesentlicher Teil der Esskultur in Deutschland. Ohne das Brot zum Frühstück, zum Abendbrot oder in der Pause zwischendurch, fehlt den meisten Menschen etwas. Raffiniert belegt, kann Brot sogar zu einer wahren Delikatesse werden. Viele bekannte und beliebte deutsche Brotsorten sind aus Weizen gemacht oder haben einen bestimmten Anteil an Weizen...
Durch diese besondere Form des Backens bekommt jedes gesunde Brot seine individuelle Optik und seine außergewöhnliche, leichte Kruste. Auch das intensive Aroma der Krume ist der Liebe zum echten Bäckerhandwerk zu verdanken. Wer ein Bio-Brot sucht, das nach einem überlieferten Hausrezept gebacken wurde und zugleich alte Backtradition und modernes, biologisches Bewusstsein in sich vereint, der wird unser Bio-Opa-Rudi-Brot lieben...
Was gibt es schöneres, als eine Scheibe frisches, knuspriges Brot mit Marmelade, Käse, Schmalz oder Wurst belegt? Das tägliche Brot zum Frühstück oder zum Abendessen, ist aus der deutschen Kultur nicht wegzudenken. Ob helles Brot, Schwarzbrot, Brot mit oder ohne Körner, hunderte von Rezepten und Brotsorten gibt es inzwischen in deutschen Bäckereien zu kaufen. Jedoch nicht immer, ist auch Brot für Menschen mit besonderen Ansprüchen an die Zusammensetzung darunter.
Gebacken mit einem Mega-Anteil Roggenvollkornschrot (51%) und ganzen Bio-Kürbiskernen ist dieses kräftige, herzhafte Bio-Brot eine echte Vitaminbombe. Da Roggenvollkornschrot durch die Zerkleinerung der ganzen Roggenkörner hergestellt wird, ist er voll mit wertvollen Randschichten-Anteilen, Mineralien und Ballaststoffen. Dazu kommen noch die vielen, ganzen Kürbiskerne, um den Vitamin-Cocktail zu vollenden.
Zart und mit einer hellen, saftigen Kruste versehen setzt er hohe Maßstäbe. Begeistert er doch gleichzeitig Brot-Enthusiasten die ein helles mildes Brot zu schätzen wissen und Menschen die großen Wert auf ein gehaltvolles, bekömmliches Bio-Brot mit Körner-Anteil legen. Knusprig getoastet entfaltet das zarte Dinkelbrot voll seinen begehrten, leicht nussigen Geschmack....
Bei unserem Bio-Wurzelbrot ist nicht nur die Optik außergewöhnlich, sondern auch sein Geschmack. Da dieses herzhafte Brot entlang der Längsachse verdreht ist, erinnert es an eine urige, knorrige Wurzel. Dieser Effekt wird durch den hohen Anteil an Ruchmehl verstärkt, der dem Bio-Brot seinen kräftigen, aromatischen Geschmack, seine außergewöhnliche Farbintensität und seine lange Frischhaltung verleiht.

bioLöwe Blog

Gesunde Ernährung ist immer und überall ein Thema. Vor allem Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien gegen bestimmte Lebensmittel und Zutaten, suchen häufig nach Alternativen und Produkten, die hefefrei, glutenfrei oder weizenfrei sind. Viele Online-Händler arbeiten inzwischen mit Blogs zur Information ihrer Kunden. Und auch wir möchten, dass Sie als Onlinekunde immer auf dem neuesten Stand sind. Wollten Sie schon immer mal wissen, ob es auch weizenfreie Brote gibt oder was Dinkelbrot so gesund macht? In unserem Blog erfahren Sie alle diese Dinge und noch ein wenig mehr. Vielleicht möchten Sie aber auch mal Ihr Brot selber backen und benötigen ein paar nützliche Ratschläge und Tipps für das Backen daheim? Auch dann ist unser Blog genau richtig für Sie. Klicken Sie für weitere Informationen einfach auf ein Datum in der Liste auf der rechten Seite und schon stehen Ihnen alle Informationen zur Verfügung. Gleichgültig ob aktuelle Blogeinträge oder Einträge älteren Datums, sie alle enthalten interessante Themen rund um Brot, Backwaren, gesunde Ernährung und Onlinekauf von Backwaren. Schauen Sie einfach mal herein und lesen Sie in unseren Blog-Einträgen all das nach, was Sie interessiert. Vielleicht erfahren Sie ja das ein oder andere interessante Detail, das Sie bisher noch nicht wussten. Wenn Sie mögen, können Sie außerdem zu den im Blog aufgeführten Themen Fragen stellen oder einen Kommentar hinterlassen. So erhalten wir direktes Feedback von unseren Kunden und freuen uns auf Ihre Reaktion zu unseren Blog-Themen.

Warum Brotwaren bei online bestellen?
Produkt- und Service-Qualität von bioLöwe
Ganz gleichgültig ob Sie bei unserem Brotversand herzhafte oder süße Backwaren bestellen möchten, unsere Online-Bäckerei informiert Sie nicht nur im Blog, sondern bietet Ihnen auch detaillierte Produktbeschreibungen, die Ihnen die Auswahl der richtigen Artikel erleichtert. Profitieren Sie beim Kauf von Brot, Brötchen und Backwaren außerdem von einer schnellen Lieferung zu Ihnen nach Hause. Vor allem Kunden, die nach einem Brot mit besonderen Qualitätsmerkmalen suchen, werden bei uns fündig, denn wir bieten auch Produkte, die weizenfrei oder hefefrei sind. Schauen Sie sich einfach mal um! Wenn Sie möchten, können Sie auch eines unserer Probierpakete online bestellen und so einen besseren Eindruck von unserer Bäckerei und unseren Produkten bekommen. Überzeugen Sie sich von der Produkt- und Service-Qualität unserer Online-Bäckerei!

Was gibt es noch im Brotversand Biolöwe?
Unser Rundum-Service Paket für Kunden beinhaltet außerdem auch den Verkauf von praktischen Küchenutensilien. Bestellen Sie online in unserem Backwaren-Shop auch Artikel wie:

- Brotschneidemesser
- Brotkörbe
- Brotdosen
- Brotschalen
- Brotbeutel

Und freuen Sie sich auch hier auf ausgezeichnete Qualität, sowie auf ein schönes Design und eine attraktive Optik. Mit biolöwe, haben Sie den perfekten Lieferanten für Brot- und Backwaren in Bio-Qualität gefunden.