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Brot aufbewahren

Die richtige Brotaufbewahrung
 
Brot länger frisch halten
Wer kennt das nicht? Der Einkauf ist nicht lange her, das frisch gekaufte Brot ist innen saftig und außen kross. Schon beim Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Doch nach ein, spätestens zwei Tagen ist das Brot trocken. Ein ganzes Brot ist aber nicht innerhalb von zwei Tagen aufgegessen. Und auch die letzten Scheiben eines halben Brotlaibs möchte jeder voll genießen können. Wie also das Brot aufbewahren, damit es länger frisch bleibt? Zunächst einmal kommt es immer auf das Getreide an. Da Roggen länger Feuchtigkeit speichern kann, halten sich entsprechende Brotsorten im Gegensatz zu solchen mit hohem Weizenanteil besser. Ebenso sieht es bei Vollkorn- und Sauerteigbrot aus. Dennoch: Entscheidend ist auch, wie Sie das Brot lagern. Brotbeutel sind eine schöne Lösung, um Brot länger frisch zu halten. Deshalb bieten wir handgefertigte Brotbeutel aus Leinen oder Baumwolle in unterschiedlichen Größen an. Die natürlichen Materialien sorgen dafür, dass das Brot atmungsaktiv aufbewahrt wird. Die Zugkordel dient der luftdichten Aufbewahrung. Ob kariert, gepunktet oder unifarben – unter unseren Brotbeuteln ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die mit Liebe hergestellten Stoffsäckchen sind ein Blickfang und bringen mit ihren ausgewählten Textilien zugleich Gemütlichkeit in jede Küche. Wer außerdem Wert auf Fair-Trade-Ware legt, wird bei uns ebenfalls fündig: Der naturfarbene Brotbeutel aus Baumwolle garantiert eine Herstellung unter gerechten Bedingungen. Wenn Sie das frisch gekaufte Brot von der Originalverpackung in einen Stoffbeutel packen, und die Raumtemperatur 22 Grad nicht überschreitet, steht dem Brotgenuss nichts mehr im Weg. Die Zeiten des Kopfzerbrechens darüber, wie Sie Ihr Brot lagern sollen, sind vorbei. Neben diesen Möglichkeiten der Brotaufbewahrung haben wir handgefertigte Körbe aus Stoff sowie rustikale Schalen aus Olivenholz im Sortiment. So macht das Frühstück oder Abendbrot gleich doppelt Spaß – denn das Auge isst ja bekanntlich mit.

Brot online kaufen
Sie können unser Brot auch bequem online kaufen. Ab einem Mindestbestellwert von 12,90 € erfolgt unser Brotversand innerhalb von ein bis zwei Werktagen. Das Brot wird unmittelbar nach dem Backen frisch verpackt und an Sie versendet. Hierfür verwenden wir eine spezielle Frischefolie, um die Qualität unserer Produkte gewährleisten zu können. Versand- und Verpackungskosten betragen 5,70 € pro Lieferung. Für einen umweltfreundlichen Brotversand achten wir auch hierbei auf ökologische Materialien. Warum Brot online kaufen? Da sich unsere Backwaren hervorragend für mehrere Wochen einfrieren lassen, lohnt sich der Einkauf auf diesem Weg. Bestellen Sie ihr Brot auf Vorrat und frieren Sie es ein. So dürfen Sie sich stets an frischem Brotgenuss erfeuen, ohne sich immer wieder auf in die Bäckerei machen zu müssen. Verwenden Sie dafür Gefrierbeutel und lassen Sie das Brot einige Stunden vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur auftauen.
 
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