Hier finden Sie die aktuellen Nährwertangaben der Bio-Backwaren von der Bio-Bäckerei Brotinsel.
| Nährwerte und Brennwerte | ||||||||||
| Angaben in Gramm pro 100 Gramm Fertiggewicht | ||||||||||
| Brot | Kcal. | Kjoule | Fett | ges. Fett | Kohlenh. | d. Zucker | Eiweiss | Salz | BE | |
| 701 | Bio-Meisterkruste | 242,77 | 1016,44 | 5,82 | 0,67 | 35,16 | 0,58 | 8,55 | 1,42 | 2,93 |
| 702 | Bio-Kürbiskernbrot | 239,24 | 1001,63 | 5,5 | 1,02 | 34,58 | 0,78 | 9,02 | 1,2 | 2,89 |
| 703 | Bio-Sechskornbrot | 220,68 | 923,95 | 3,2 | 0,46 | 36,71 | 1,07 | 7,46 | 1,19 | 3,06 |
| 704 | Bio-Sonnenblumen | 239,42 | 1002,39 | 6 | 0,7 | 34,28 | 0,5 | 8,48 | 1,16 | 2,86 |
| 705 | Bio-Leinsamenbrot | 215,49 | 902,21 | 3,45 | 0,52 | 34,55 | 0,54 | 7,48 | 1,2 | 2,88 |
| 706 | Bio-RoggenDinkel | 206.01 | 862,51 | 0,99 | 0,15 | 37,9 | 0,37 | 7,44 | 1,66 | 3,16 |
| 708 | Bio-AOK-Brot | 247,62 | 1036,75 | 8,55 | 0,99 | 30,05 | 0,49 | 8,84 | 1,36 | 2,5 |
| 709 | Bio-Dreikornbrot | 218,88 | 916,4 | 3,57 | 0,67 | 35,21 | 1,58 | 7,38 | 1,06 | 2,93 |
| 710 | Bio-Roggenbrot | 205,43 | 860,09 | 0,89 | 0,12 | 39,5 | 2,1 | 6,25 | 1,33 | 3,29 |
| 711 | Bio-Vitalbrot | 212,6 | 890,13 | 4,37 | 0,61 | 31,89 | 1,03 | 7,55 | 1,7 | 2,66 |
| 715 | Bio-Dinkelbrot | 236,08 | 988,41 | 1,47 | 0,19 | 43,33 | 0,41 | 8,75 | 1,46 | 3,61 |
| 716 | Bio-Löwenkruste | 250,66 | 1049,46 | 5,31 | 0,67 | 38,2 | 2,28 | 8,66 | 1,18 | 3,18 |
| 717 | Bio-Südtiroler | 259,25 | 1085,45 | 5,42 | 0,75 | 40,52 | 1,82 | 8,88 | 1,23 | 3,38 |
| 718 | Bio-Rheinisches | 181,94 | 761,73 | 1,24 | 0,21 | 32,97 | 0,75 | 6,21 | 1,25 | 2,75 |
| 720 | Bio-Dinkelsonne | 258,53 | 1082,42 | 6,18 | 0,7 | 37,81 | 0,36 | 9,67 | 1,31 | 3,15 |
| 724 | Bio-Gersterbrot | 215,34 | 901,58 | 0,84 | 0,12 | 43,16 | 3,29 | 5,89 | 1,33 | 3,6 |
| 725 | Bio-Inselstange | 221,02 | 925,36 | 2,89 | 0,39 | 38,13 | 1,94 | 6,99 | 1,25 | 3,18 |
| 732 | Bio-Holzofenbrot | 246,93 | 1033,83 | 3,35 | 0,38 | 42,76 | 1,9 | 8,3 | 1,3 | 3,56 |
| 733 | Bio-Dinkeltoast | 296,95 | 1243,29 | 7,21 | 1,87 | 45,67 | 0,89 | 10,05 | 1,61 | 3,81 |
| 738 | Bio-Harzer-Kruste | 219,45 | 918,8 | 3,45 | 0,46 | 35,83 | 1,06 | 7,37 | 1,2 | 2,99 |
| 740 | Bio-Das Milde | 251,76 | 1054,07 | 4,56 | 0,64 | 40,45 | 0,96 | 8,68 | 1,14 | 3,37 |
| 742 | Bio-Wurzelbrot | 198,37 | 830,55 | 0,69 | 0,15 | 39,06 | 0,96 | 6,79 | 1,4 | 3,25 |
| Brötchen | Kcal. | Kjoule | Fett | ges. Fett | Kohlenh. | d. Zucker | Eiweiss | Salz | BE | |
| 744 | Bio-Holzofen | 261,96 | 1096,77 | 1,88 | 0,23 | 49,37 | 1,54 | 8,91 | 1,36 | 4,11 |
| 746 | Bio-Chiasamen | 222.05 | 926,68 | 1,85 | 0,27 | 40,88 | 1,02 | 7,79 | 1,77 | 3,41 |
| 747 | Bio-Vitalbrötchen | 273,39 | 1144,64 | 3,84 | 0,47 | 46,97 | 2,18 | 9,34 | 2,04 | 3,91 |
| 750 | Bio-Dinkelvollkorn | 290,95 | 1218,14 | 2,83 | 0,34 | 51,01 | 1,32 | 10,97 | 1,38 | 4,25 |
| 752 | Bio-Mehrkorn | 271,99 | 1138,75 | 9,02 | 1,17 | 35,19 | 1,09 | 9,57 | 1,18 | 2,93 |
| 754 | Bio-Weizen | 284,58 | 1191,48 | 2,18 | 0,98 | 54,96 | 1,98 | 8,82 | 2,12 | 4,58 |
| 755 | Bio-Mühlen | 361,8 | 1514,8 | 17,54 | 2,58 | 34,26 | 1,69 | 13,21 | 1,1 | 2,85 |
| 756 | Bio-Dinkelkürbi | 287,67 | 1204,42 | 7,01 | 1,23 | 40,68 | 0,53 | 11,55 | 1,62 | 3,39 |
| 759 | Bio-100% Dinkel | 280,13 | 1172,84 | 1,83 | 0,26 | 53,45 | 1,48 | 10,01 | 2,73 | 4,45 |
| 765 | Bio-Roggenkrusti | 237,29 | 993,47 | 1,21 | 0,18 | 45,83 | 1,4 | 8,18 | 1,75 | 3,82 |
| 770 | Bio-Zimtbrötchen | 329,01 | 1377,5 | 5,51 | 2,14 | 60,26 | 22,96 | 6,74 | 0,86 | 5,02 |
| 771 | Bio-Rosinenbrötchen | 325,16 | 1361,39 | 5,66 | 2,52 | 58,29 | 20,2 | 7,16 | 0,88 | 4,86 |
| 773 | Bio-Hörnchen | 321,64 | 1346,62 | 6,27 | 2,8 | 55,64 | 12,99 | 7,68 | 0,99 | 4,64 |
| 775 | Bio-Dinkel-Mehr.Croi | 412,81 | 1728,36 | 21,82 | 9,22 | 42,77 | 9,68 | 9,1 | 1,26 | 3,56 |
| 777 | Bio-Dinkel-Croi | 386,44 | 1617,95 | 16,66 | 8,62 | 48,82 | 9,94 | 7,99 | 1,26 | 4,07 |
| 778 | Bio-Fruchtkanten | 342,53 | 1434,1 | 8,9 | 1,65 | 51,36 | 19,78 | 9,55 | 0,45 | 4,28 |
| Feingebäck | Kcal. | Kjoule | Fett | ges. Fett | Kohlenh. | d. Zucker | Eiweiss | Salz | BE | |
| 534 | Bio-Vegane Crossini | 266,25 | 1114,73 | 12,05 | 1,39 | 27,23 | 0,69 | 9,64 | 1,59 | 2,27 |
| 535 | Bio-Crossini Käse/Kür | 313,84 | 1313,98 | 17,9 | 5,28 | 20,79 | 1,23 | 15,23 | 1,78 | 1,73 |
| 536 | Bio-Crossini Medi | 252,11 | 1055,54 | 11,07 | 4,05 | 23,89 | 1,13 | 11,3 | 1,94 | 1,99 |
| 543 | Bio-Crossini Chia | 219,95 | 920,87 | 6,29 | 0,84 | 29,67 | 0,82 | 7,69 | 2,07 | 2,47 |
| 200 | Bio-Mandelhörnchen | 500,65 | 2096,1 | 32,71 | 6,99 | 38,73 | 35,17 | 10,62 | 0,07 | 3,23 |
| 201 | Bio-Nusshappen | 487,88 | 2042,66 | 23,78 | 4,24 | 57,19 | 26,63 | 8,35 | 0,04 | 4,77 |
| 203 | Bio-Dattelschnitte | 426,78 | 1786,84 | 23,5 | 15,56 | 45,58 | 19,98 | 5,97 | 0,15 | 3,8 |
| 206 | Bio-Kakaozunge | 476,71 | 1995,88 | 26,6 | 14,4 | 54,27 | 29,9 | 4 | 0,4 | 4,52 |
| 210 | Bio-Kernbeisser | 594,17 | 2487,66 | 41,73 | 9,9 | 37,26 | 17,13 | 15,97 | 0,06 | 3,1 |
| 211 | Bio-Dinkel-Hafer Cake | 447,18 | 1872,27 | 20,27 | 12,29 | 55,01 | 25,91 | 8,32 | 0,25 | 4,58 |
| 213 | Bio-Zimtstern | 605,8 | 2536,37 | 42,35 | 17,37 | 47,36 | 22,14 | 7,2 | 0,17 | 3,95 |
| 215 | Bio-Butterkeks | 539,57 | 2259,08 | 30,77 | 21,37 | 58,4 | 19,3 | 6,29 | 0,1 | 4,87 |
| 217 | Bio-White Cranberry | 41,7 | 1736,28 | 16,75 | 10,5 | 57,7 | 29,13 | 6,96 | 0,07 | 4,81 |
| 222 | Bio-DoubleChocolate | 453,49 | 1898,66 | 24,59 | 15,35 | 48,52 | 29,21 | 7,85 | 0,12 | 4,04 |